Работа: кондитер в Калуге, 4 вакансии

Приглашаем кондитера в студенческую столовую МГТУ им. Баумана

Мы предлагаем:

• График работы - 5/2 с 06:00 до 15:00;
• З/П - от 75 600 руб., за 21 смен по 9ч.;
• Оформление по ТК РФ;
• Оплачиваемые больничные листы и отпуска;
• Бесплатно: питание, оформление мед. книжки, униформа;
• Подарки: ко Дню Рождения, Юбилею, Новому Году;
• Ежемесячные премии по итогам месяца.

Место работы:

...

Обязанности:

• ведение процесса изготовления различных кексов, рулетов, печенья различного ассортимента,
• ведение технологического процесса сложных видов тортов и пирожных из различного сырья,
• фигурная нарезка выпеченных полуфабрикатов,
• изготовление деталей рисунка, украшений для тортов из шоколада, крема, безе,
• нанесение узоров на кондитерские изделия,
• художественная отделка сложных видов кондитерских изделий,
• контролировать процесс приготовления крема, карамели и др.
• Требования:
• профильное образование,
• опыт работы

Условия:

• оформление

...

Обязанности

выбирать рецептуры для изготовления кондитерских изделий

· подбирать, подготавливать исходные продукты, сырье;

· выпекать бисквитные изделия , мусовые и заварные пирожное

· оценивать качество готовой продукции; применять на практике десятки технологий приготовления различных видов теста; уметь сочетать ингредиенты для обеспечения гармоничного вкуса

· проявлять творчество при оформлении сложных изделий, придавая им привлекательный вид;

· вносить предложения по изменению

...

Обязанности:

• ведение процесса изготовления различных кексов, рулетов, печенья различного ассортимента,
• ведение технологического процесса сложных видов тортов и пирожных из различного сырья,
• фигурная нарезка выпеченных полуфабрикатов,
• изготовление деталей рисунка, украшений для тортов из шоколада, крема, безе,
• нанесение узоров на кондитерские изделия,
• художественная отделка сложных видов кондитерских изделий,
• контролировать процесс приготовления крема, карамели и др.
• Требования:
• профильное образование,
• опыт работы

Условия:

• оформление

...